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Bolo de Laranja Suculento é uma deliciosa receita que traz um pedacinho do Brasil para a sua mesa. Este bolo é conhecido por seu sabor refrescante e sua textura macia e úmida. A combinação do doce com o azedinho da laranja faz com que cada pedaço seja uma explosão de sabor. O bolo é tão fácil de fazer que fica pronto em apenas 30 minutos, tornando-o perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa especial. As origens do bolo de laranja estão ligadas às tradições familiares, onde receitas simples se tornam inesquecíveis, passando de geração para geração.
Nesta receita, vamos usar ingredientes que todo mundo tem em casa. A laranja é a estrela do prato, trazendo seu suco e raspas que vão deixar tudo mais saboroso e aromático. A farinha de trigo e o açúcar se juntam para criar a base do bolo, enquanto os ovos dão leveza e deixam a massa bem fofinha. O óleo, por sua vez, vai garantir que o bolo fique bem úmido, e uma pitada de sal ajuda a equilibrar os sabores. Quando todos esses ingredientes se combinam, o resultado é um bolo que derrete na boca, perfeito para acompanhar um café quentinho ou uma tarde de conversa entre amigos. Para outras opções de lanches, você pode conferir algumas receitas para lanche da tarde.
Ingredientes
- 2 laranjas (suco e raspas)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione o suco e as raspas das laranjas à mistura e mexa novamente.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.
- Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura líquida, mexendo até que fique tudo bem combinado.
- Unte uma forma com óleo e farinha.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Os ingredientes do Bolo de Laranja trazem muitos benefícios. A laranja é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Os ovos são uma boa fonte de proteína e ajudam a deixar o bolo macio. O óleo mantém o bolo úmido e saboroso, e a farinha é a base que dá a estrutura. Para quem busca alternativas, existem também opções de receitas veganas que podem ser interessantes.
Esta receita rende aproximadamente 10 porções. O Bolo de Laranja Suculento é perfeito para um lanche da tarde, para acompanhar um café ou como sobremesa em encontros com família e amigos. Se você procura por outras sobremesas rápidas, não deixe de explorar nossas sugestões de sobremesas rápidas.
