O Strogonoff de Frango Cremoso é um prato delicioso e muito popular no Brasil. Ele tem raízes na culinária russa, mas aqui ganhou seu próprio toque especial. Este prato é conhecido por seu sabor rico e cremoso, que agrada o paladar de crianças e adultos. O que torna o strogonoff tão especial é a combinação de ingredientes simples que, quando misturados, resultam em uma refeição cheia de sabor, perfeita para um jantar em família ou uma refeição rápida durante a semana. Para ideias de refeições práticas, você pode conferir opções como almoço prático ou jantares rápidos e fáceis.
Para preparar o Strogonoff de Frango, você vai usar pedaços suculentos de peito de frango, que trazem uma textura macia e sabor adorável. Junto com ele, cebola picada e alho adicionam um toque aromático e saborizado. O molho é enriquecido com creme de leite, que traz cremosidade e um toque suave. Para um pouco de sabor extra e um leve toque de zingo, o ketchup e a mostarda entram em cena, criando um molho agridoce que deixa tudo ainda mais gostoso. E, claro, um toque de temperos e um pouco de cheiro-verde no final trazem frescor e um acabamento perfeito para essa maravilhosa receita, que é fácil de fazer e rápida de preparar.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em pedaços
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de creme de leite
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para decorar
Instruções
- Em uma panela, coloque um pouco de óleo e aqueça.
- Adicione a cebola picada e o alho. Refogue até que a cebola fique transparente.
- Junte os pedaços de peito de frango e cozinhe até que eles fiquem dourados.
- Adicione o ketchup e a mostarda. Misture bem.
- Coloque o creme de leite na panela e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Decore com cheiro-verde antes de servir.
Os ingredientes desse prato são cheios de benefícios. O peito de frango é uma ótima fonte de proteína, que ajuda no crescimento e na recuperação do corpo. A cebola e o alho são bons para o coração e ajudam a fortalecer o sistema imunológico. O creme de leite traz uma textura cremosa, enquanto o ketchup e a mostarda adicionam sabores deliciosos. Para acompanhar, você pode explorar opções de petiscos ou até mesmo salgadinhos assados.
Essa receita rende cerca de 4 porções. É ótima para um jantar em família ou para servir em uma refeição rápida durante a semana. Se você está em busca de mais receitas para ocasiões especiais, considere experimentar uma entrada para ceia de Natal ou uma receita para Páscoa.
